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ひと椀に涼風、青紅葉麩を喜ぶ
#花麩
#季節替わりの楽しみ
#青紅葉麩
#椀をひく楽しみ
#西友の佃煮
#琵琶湖の魚
#日出づる国の伝統食
猛暑の東京に、青紅葉! このひと椀に涼しい風が吹いてくれますように。京土産の生麩のうちの花麩は、この時期、青紅葉になるお店もあるのです。見惚れて、お椀をだし、お出汁を丁寧にひきました。和...
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