#沖縄漁師 新着一覧
刺身ユッケ　～安売り刺身も盛り付け勝負で～

刺身ユッケ　～安売り刺身も盛り付け勝負で～

魚屋さんが、お刺身にとった残りとして剥き身（すきみ）が売り出される場合がある。剥き身とは生食で戴ける部分ではあるが、色んなお魚の切れ端部分となり、お魚が多種なら法則性も無い商品で、通常よ...

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2022年2月21日
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