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長崎皿うどん ~海鮮食材を使ったチャーメン~
#長崎
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#海鮮食材
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長崎の名物と云われる「皿うどん」は、チャンポン麺の出前用に誕生したと聞くが、長崎ちゃんぽん発祥のお店「四海楼」さんのメニューをもってしても説明が付いてしまうようだ。このお店の皿うどん(汁...
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