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手羽先焼き　～名古屋風のコッテリした味わい～

手羽先焼き　～名古屋風のコッテリした味わい～

手羽先と言えば名古屋の名物のような扱いで、有名どころの世界の山ちゃんなどが浮かんでくる。しかし、焼いては甘辛いタレを絡めてゴマを振り掛ければ、それに近い及第点の手羽先ができあがる。手間の...

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2021年5月31日
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