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韮のお浸しに見惚れる、美しさと栄養と。

韮のお浸しに見惚れる、美しさと栄養と。

▪️韮のお浸し、玉おとし艶やかな緑、卵黄だけの潔さ、補色の美しさに胸うたれました。和えれば喉越しがよくなる上に、栄養価も上がり、いいことづくめ（微笑）。外気が冷えてきても、お浸しを冷たく

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2024年11月21日
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