■手前が生粉打ち（十割蕎麦）、奥が二八蕎麦一つ、良い話が聞けた雨日に。蕎麦をたくりに寄り道する。更科系の蕎麦屋で、食べ比べと洒落込む（微笑）。生粉打ち（きこうち）の、蕎麦粉の香りと、噛んで...
行ってみたかったお蕎麦屋さんに行ってきました。「生粉打ち蕎麦処 武藤」さん。住宅街の一角...
【令和２年１１月某日 調査・登録】 こちらの店「芳とも庵」は、平成３０年１１月に店内を全...
