今日は家内が昼食の準備をしてくれて彼女の好物の内モンゴル料理を作ってくれました。使った肉類は全て中国系の共同購買で購入したものです。こちらは頻繁に我が家の食卓に登場する骨付き豚肉の醤油煮(...
これまた先日、新大久保で仕入れた鮭ハラスを使ってちゃんちゃん焼きを作ってみました。結果...
