いよいよ我が家恒例の味噌作りの季節がやってきました昨年秋の味噌大豆の収穫が8kgありました毎年4〜5kgの収穫量ですが昨年は新しく借りた菜園に少し多めの作付けをした結果です無駄にするのも勿体無い...
前の職場のご近所さんからいただきました。お心遣い、ありがとうございます。 転職したこともあり、新しい未来に...
昨日は、味噌作りをしました一昨日から、4kgの味噌大豆を一晩水に浸け置く事から始まりです興...