兵庫県 篠山にあるラーメン屋・粉哲(コテツ)。その名から 店主の麺に対する並々ならぬ思いを感じる。 日曜、月曜、火曜が定休日。土曜日に休日を取得して訪ねる気合い。
世間は3連休初日の土曜日、1年半前に関わった工事の1年後検査にて手直し依頼のあった部分の...
ほぼ明石の神戸でのトラブル処理を終えて、大阪に向かおうかとしたところで篠山〜亀岡の方で...