えひめAI-2を作った納豆・水・ドライイースト・砂糖をミキサーで攪拌 出来上がりはpHで見るようで試験紙で確認pHはやや酸性だった(右 AI-2 右・左は水で中性)
夕べ確認すると加温無しは変化なしだが加温した方には泡が立っていた 今日は晴れたので日光に当ててみるよく見れば無加温の...
YouTubeで納豆菌液の話しを見て、ペットボトルに納豆と豆乳を入れ水で薄めてた。YouTube見直...