先日仕込んだ明太子。1週間経過して完成しました❗️どう料理しようかと考えました。明太もつ鍋も候補でしたが大胆にも丼に❗️温玉も乗せて900円です
生たらことは塩漬けする前のたらこの事。通常たらこと言えばこの事で着色もされています。毎回河岸で仕入れてますが、今年は(も...
