#塩麹 新着一覧
今日も紅白 何でもカルパッチョ
今日も、紅白の大根を料理に使ってみました。 手前のお料理は、麻婆大根です。挽き肉が少なすぎて、あまり麻婆感がありませんが、味はしっかり麻婆しています。豆板醤
鶏肉no塩麹漬け♪
最近常備してない「塩麹」スーパーで見かけたので買ってみましたそんな塩麹を使って、今夜は...
【11/25昼食】南部鶏手羽ぷり塩麹竜田、お総菜の中でこれが一番かなぁ:D
晩上好っ!、こんばんやでございます。あめぇ~、じめぇ~、てめぇ~っ!><なわけで予報ど...
白菜の季節
半分で209円だったってことは丸々1個だったら400円超ってことだもんねまだ去年より高いけどまぁこんなモンなのかな...
塩麹柔らか牛モモステーキ
今日の晩酌イカ焼き、モモステーキ、レンコン炒め、めかぶ、サラダ今日も一日お疲れ様でした...
葉ニンニクの追加植え
今朝は葉ニンニクを追加で植え付けしました。それでもまだ余っています。ニンニクとしても使...
松茸を貰いました 28日
畑でたまごのようなキノコに会えたのが予兆だったのでしょうか?スーパーの駐車場で知人に会...
ぱんだ霜降り菜豆の味見はできそうです
第一菜園の里芋の下を何者かが掘っています。ここも掘っています。里芋はもうしばらく置いて...
むね肉のレンチン蒸しサラダ
晴天も今日までのようで、夕方から曇りがちになりました。明日の午前中にかけて、雨が降る予報です。...
テレビの威力・ハナマルキ(塩麹)の本社に&一生自分の脚で歩く至福の体幹キャンプ(前編)
この何日か、気持のいいお天気、その中、もっと気持ちのいい至福体験を森のなかで行ってきま...
「塩麹豆腐」
曇、21度、78% 新聞に「塩麹でつけたお豆腐はまるでチーズのようになる。」と作り方まで載...