赤カブが大きくなりました。見た目が可愛いので、白いカブより良いかも。カブと葉を分けてカブは塩で揉んで水分を出し、砂糖+酢+みりんの漬け汁に入れます。葉っぱは竹輪と炒めてとろける
ネットの中で窮屈そうにしていた大根。葉っぱはかなり大きくなっているのでこれは期待できそう。...