1年3か月前に仕込んだ自家製味噌。本当なら今年1月に出す予定でしたがいろいろありまして今日ようやく桶から出しました♪重しを取った後の画像ですがカビもなくとてもきれいな仕上が
宅配の注文を間違えて、キャベツが4個 たまってしまった。思いつく料理がもうない。はじめて...
昨日…ハイパーサーミアの病院に行って来ました〜♪退院後6月2日から毎週水曜日に8回…温熱療法の施術を受けます...
生野菜や醗酵食品に多く含まれる酵素。糖分を全く使わずに醗酵される独自の製造方法。