3月 8日 (土) ・・・晴れ、修業の土曜日がまた来た・・・・・・ きのうは、80㌢の台の上で作業・・・作業台の上に上がれない、小さな台を用意して・・
二日続いた晴天で、自宅裏の野菜畑も果樹園も、一面の雪が融けた後に放射冷却の寒さで締まっ...
・雪中キャベツ 多雪地帯である北陸地方では、古くから冬期間における生鮮野菜の確保手段として育った状態のまま雪に埋もれている雪下野菜や雪室貯蔵野菜が利用してきました。...