#雪峰 新着一覧
新・日本酒の物語~昼下がりの情事
クアトロの昼下がりに、お客様のおみやげで、久保田・雪峰をいただく。新潟の雪峰の季節に熟成した寒造りのお酒。華やかなマスカットのワインを思わせる味わいは、低温発酵からなるものだろうか。この...
1511 今シーズンのラスト蟹かなぁ~~~~
今月の池袋会は蟹です。今シーズンさすがにラスト蟹かなぁ~~やはり生きている蟹をその場でセ...
長次郎七碗 現存するのは三碗だけ 何処にあるのかな ?
長次郎七碗黒三碗 赤四碗 大黒(おおぐろ) 黒楽茶碗 現存 鉢開(はちびらき) 黒楽茶碗 ...
お猪口で2杯
日付変わった瞬間、花火が打ち上がってて。場所はシークレットらしいけど、例年と同じ場所ち...
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