▪️雲丹味噌としらすの小丼福島県から茨城県に面する太平洋は、常磐沖と呼ばれる、二つの潮がであう、豊かな漁場です。雲丹の産地でもあります。雲丹の身を北寄貝の貝殻に並べて蒸した”貝焼き“は、
雲丹味噌は飯泥棒、の証拠写真なり（笑）。○つやつやの白飯に、うにみそ（大川魚店、いわき市...
