先日刺身で頂いた真鯛のアラが冷凍庫に残っていたので、我が家の定番料理、鯛兜煮を作ってみました。そしてホタルイカの酢味噌和えと昨日作ったチャーシューに春雨を春雨と小松菜を入れて小鉢に仕上げ...
昨日新大久保に出荷に行ったのですが、久し振りに海産物を仕入れて来ました。家内が魚屋に行...
