先日刺身で頂いた真鯛のアラが冷凍庫に残っていたので、我が家の定番料理、鯛兜煮を作ってみました。
そしてホタルイカの酢味噌和えと昨日作ったチャーシューに春雨を春雨と小松菜を入れて小鉢に仕上げてみました。
と言う訳で、今晩のメニューはこんな感じです。
ご飯はなしで完全な酒のつまみモードです。
関連動画;自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます