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鰻のにぎり　～進化してきた鰻の食べ方とお味～

鰻のにぎり　～進化してきた鰻の食べ方とお味～

江戸時代の、発明家である平賀源内が考えた「土用の丑の日」は、鰻を食べてその栄養で盛夏を乗り切ろうとするプランだった。しかし、有名になり過ぎて興味が無くともテレビから情報を取得し、否が応で...

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2021年7月3日
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