鹿児島のお土産あくまきと言うのだそうもち米をあくに一晩漬けてから竹の皮に包み灰汁で長時間煮てつくる郷土菓子なんだそうオジサンに買って貰ったので食べてから調べたら触感はわ
頂き物の鹿児島のお土産「かるかん」と「さつま揚げ」かるかんは、少し温めると美味しいのね...