鹿児島のお土産 あくまき

鹿児島のお土産

あくまきと言うのだそう

もち米をあくに一晩漬けてから

竹の皮に包み灰汁で長時間煮てつくる郷土菓子

なんだそう

オジサンに買って貰ったので

食べてから調べたら

触感はわらび餅をもっともっちりさせた感じ

田舎くさい匂いがあるんだけど(笑)すっすみませ～ん！＾＾；

でも、美味しい！！！

そうか、もち米なんだ～と思った

保存食らしいです

で、感動なのが、

ついていた黄な粉が

全然胸やけしなくて。。。

わらび餅食べるといつも胸やけがしてたから(笑)

わたしに、鹿児島の大豆が合っているらしい＾＾

突然、お土産ですが、旅はまだまだ続きます～

＊

読んでる本のこと・・

好きな作家さんは限られていて

多分、読んでない本の方が少ない

しかし、

しばらく振りで、最早どの本を読んだとかわすれちゃって

いつもAmazonで見ているので残像も残り

読んでないとの区別がめちゃくちゃつきにくい＾＾；

そうだ！IGに上げれば！写真が一目瞭然でわかりやすいじゃん！

とかずっと思っていたIGは見るだけでUPが少ないし

しかし、

自分的には興味はむしろ違うところで

和む用に見ているIG

なんか、フォローされているのはベア系だし

UP悪いよなぁ、迷惑になるかも？

別にいいね！は要らないけど、興味のないものがUPされるとね

と思い、ここに読書のカテゴリーを増やしました

いや、IGだと使いやすいよなぁ

写真がずらっと並ぶから

本棚に出来るんだよね

もうちょっと考えよ