・マルターゼMaltase まるたーぜ 炭水化物分解酵素のひとつで、人体では、多くが小腸の微柔毛状から分泌し腸液のひとつであり二糖類の麦芽糖(マルトースMaltose)の加水分解酵素、消化液として、
・麦芽糖Maltose ばくがとう 糊化したでん粉、グリコーゲン(動物の体内にある貯蔵炭水化...
むかーしどなたからか頂いた事のあった津軽飴麦芽糖です。久しぶりに買ってみました！
