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麩チャンプル ~オレ流で作る半熟卵との組み合わせ~
#麩
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#すき焼き風
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#こんばん
#こんだて
ここ最近は「麩」に何かと魅力を感じる。ノーマルに食べるとすれば、すき焼き・お味噌汁なら子供の頃から慣れ親しんだ味で、無理矢理に変則的な使い方と言えば餃子の中へスープを吸わすために潰してい...
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