畑のキャベツが割れてきたブロ友さんが作っておられたキャベツと合いびきミンチ半々のハンバーグを作ってみたキャベツとミンチ肉同量で キャベツは刻んでそのまま入れている繋ぎは卵とカタクリ
沖縄ではお馴染みの、野菜や豆腐や卵などを豪快に炒めるチャンプルと言う調理がある。今回の...
ここ最近は「麩」に何かと魅力を感じる。ノーマルに食べるとすれば、すき焼き・お味噌汁なら...