訪問した保育園で七夕のおやつ「索餅（さくべい）」をいただきました。初めて食べましたが、横浜中華街のお土産で買った「麻花兒（マファール）」に似ており、調べてみるとそれぞれに由来が興味深い！...
長崎に行ったとき買った 麻花兒マファール かりんとうの様な味なのかな、とかいろいろ想像して帰宅して食べたら、、甘すぎなくて私好み！...
１月に長崎ランタンフェスティバルへ行き、新地中華街でお財布をすられてしまった次女。警察...
中国から伝わった長崎のお菓子、麻花兒（マファール）。小麦粉に砂糖を入れてこね、独特の形...
