白菜と揚げの炊いたんです。参考までに白菜は黄ごころ白菜と言うヤツ。しかし、油揚げと言うのは大した食材ですね。大概の野菜と炊き合わせが出来て、それでいて旨い。お番菜と言われるような料理にピ...
嫁が漬けた切り漬けです。黄ごころ白菜、もみじスティックを刻んで漬けたもの。そこに柚子皮...
