#黄韮 新着一覧
[黄ニラ]食生活について語ろう
・黄韮Oriental garlic きにら 、ヒガンバナ科(ネギ属)、東アジア原産。青い葉を収穫した後、黒いビニールで日光をさえぎり新しく出てくる葉は黄色になる。葉韮を光を当てないようにして覆(お
季節を祝う広東 4. 火と人の技が仕上げる、ご馳走炒め物
★飛び込み記事です★■真珠貝と野菜の塩炒めクニュっとした真珠貝、しゃくっと黄韮や彩り野菜達。それぞれの食感を楽しむ、塩炒めです。ゴォォっと火が上がる音を聴いて、すぐ...
伸びゆく広東 4. 食感の組み立てを楽しむ
★飛び込み記事です★■北海道のつぶ貝、黄韮、ミニアスパラガスワタクシ、貝が好物です。貝の食...
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