#猪の肉 新着一覧

索引【や】山鯨＝猪の肉、獣肉／気になる言葉141

▽山鯨（やまくじら）　＝　①猪の肉、獣肉。獣肉を食べることは禁忌であったことから、言い換えたもの。「牡丹（ぼたん）鍋」＝猪肉・野菜・豆腐などを具材とした味噌味の鍋料理、猪鍋、ししなべ。牡丹...

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2023年5月19日
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