先日”糖化”について勉強会へ行ってきました。糖化(メイラード反応)に関しては100年前に発見されていたそうですが、ここ最近ようやく認知度が50%超えてきたそうです。まだまだ糖化という言葉が認
今日はまたもや春の長居公園の芍薬♪鮮やかです~(*´ω`*) さて、「何を食べたら肌がキレイになるの...
-私はもともと炭水化物が好きな方なので。世の中に『糖化』なんて言葉が出てきたときは、困る~( ̄...