昨秋作っていたもので恐縮ですが、本日の一品は「やげん軟骨の柚子コショウ焼き」です。「やげん軟骨」とは鶏の胸骨の先端部分です。蒸し焼きするだけで美味しいですが、今回は柚子胡椒焼きにしてみ...
午前中は曇っておりました。新聞の朝刊の折り込み広告に、いよいよ明日開店する二店舗の広告...
