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1844　　　　　街中華ならぬ家中華de ワイン

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先日は街中華ならむ家中華。まずはレバニラ。レバは油通しをしてからモヤシ、ニラ、生キクラゲと炒めて塩コショウ。仕上げにオイスターソース。麻婆豆腐はその時の気分で市販のを使います。今回はクッ...

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2024年8月19日
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