#CHATEAU 新着一覧
1844 街中華ならぬ家中華de ワイン
先日は街中華ならむ家中華。まずはレバニラ。レバは油通しをしてからモヤシ、ニラ、生キクラゲと炒めて塩コショウ。仕上げにオイスターソース。麻婆豆腐はその時の気分で市販のを使います。今回はクッ...
牛久シャトー（CHATEAU D.KAMIYA)で
東京から１時間足らずの場所にワインの醸造所があるのをご存知か。常磐線牛久駅から徒歩10分...
Chateau Penin Natur 2018 Bordeaux Rogue
Chateau Penin Natur 2018 Bordeaux Rogue メルロ90%、カベルネ・フラン5%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%で構成されています。酸化防止剤
富山のかまぼこで孫の誕生会
今朝も春日奥山の稜線に朝焼けが見られ、靄っとした風景で、空気中の水分量が多く、乾燥度は...
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