焙煎2024.10.16

焙煎2024.10.16

2日間集中的に焙煎に取り組む事にした。

15日はインドネシアの生豆の焙煎、そして16日はエチオピアの生豆を焙煎した。

16日かなり疲れていたが、焙煎は良い感じで進めることができた。

24時30分、最後の焙煎が終わった。

 

新しいお客様への出荷が始まった。

先方が気に入ってくれているので、今後が楽しみだ。

 

2024年10月17日

珈琲パウエル　店主

#自家焙煎珈琲　#ジャズ　#喫茶店　#久喜