空芯菜

ご訪問、ありがとうございます


　　　　　　


昨日、7月15日（木）の夜ごはんは
　・空芯菜の炒め物
　・牛丼
　・うどん入りお味噌汁
　・キュウリの浅漬け　


　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　★ツユだく＆温玉のせ～★


　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　★オイスターソースで炒めてみました★　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　★これが空芯菜です★


みなさん、【空芯菜（＝エンツァイ）】ってご存知ですか？

高温多湿を好む野菜　　
東南アジアでは広く栽培されていて、中国では『空芯菜』と呼ばれている。

　・たんぱく質　トマトの５倍　　　
　・カルシウム　トマトの１２倍　、ホウレン草の４倍
　・ビタミンA　 ホウレン草の５倍
　・ビタミンB　 ホウレン草の１.8倍　
　・ビタミンC　 ホウレン草の２倍　　　
　・カロテン、繊維質も多い　　　　　　　　　　　　　　　　凄いよね～


※アルカリ性食品で、腸の酸性度を低下させ腸内細菌のバランスを整えコレルテロールを減らす!

　・高血圧、鼻血、痔、口臭に効く
　・便通を整え解毒作用がある
　・葉緑素には優れた虫歯予防と美肌効果
　・夏に積極的に食べると熱射病、食中毒予防になる
　・でも、身体を冷やすので下痢の方は食べすぎ注意　 　　素晴らしいよね～
　

シャキシャキしていて味にはクセもなく、とても美味しかったです


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　★おいらも食べたいワン★

　　
今年の夏、夏バテ防止にいかがですか？

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きれい～

ご訪問、ありがとうございます


　　　　　　

昨日、7月15日（木）19時過ぎ　見てっ見てっ（見える？）

玄関を開けたら真正面に大きな虹が出ていました～


　　　　　　　

あぁー電線が邪魔

　　　　　　

あぁー消えちゃぅ

半円、とっても大きくて綺麗な虹でしたょ　見られましたか？



　　　　　　



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