sakura日和

2014年4月から娘(大4)と同じ県に単身赴任中のパパ。人生初の一人暮らし(^^)  う~んと楽しまなくちゃね♪

おこわ風♪

2011-01-19 21:11:03 | 家ごはん
ご訪問、ありがとうございます

    

1月19日(水)の夜ごはんは
 ・アジフライ(パパ)
 ・エビフライ(娘、私)
 ・カボチャソテー
 ・レンコンチップレタス添え
 ・おこわ風炊き込みごはん(薄揚げ、ちくわ、まいたけ、鶏肉、餅入り)
 ・すり身と豆腐のお味噌汁
 ・沢庵

    
        ★ネギをいっぱい入れました

      
    ★買い物行くと揚げたてがあったので、つい★     

    
    ★仕事後なので、すぐに出来る具材で作りました

本当は、ゴボウを入れると美味しいんだけどね

私の炊き込みごはんは、具材を先に別鍋で作ります
その煮汁を研いだお米に入れて炊飯スタート
炊きあがると、先に別鍋で作った具をご飯と混ぜます

なので、煮込む時間を短縮出来る具を今日は使いました

今日はどうしても試してみたかったので、お餅を一緒に炊飯しましたょー

そ、『おこわ』になるのか、トライ


うーん おいすぃ~
また作ろー うん、お薦めです


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明日もみなさんにとって素敵な1日でありますように

パパ復活!

2011-01-19 08:03:02 | お弁当
ご訪問、ありがとうございます


   

1月19日(水)のお弁当は
 ・焼きビーフン
 ・玉子焼き
 ・ブロッコリー
 ・焼きハム
 ・かまぼこ
 ・ごはんにサラダ巻き(←朝食用を1コ乗せちゃいました
  ※サラダ巻きは市販です

 ・お味噌汁

角度を変えて
   

かわんないですね!

今朝は休んでいられないって事でパパ、出社しました
まぁ~熱も下がったし、マスクして周りの方にも迷惑かけないなら良いカナァ

今朝は雪も降らず、除雪しないで良かったので気持ち余裕でしたょ

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今日もみなさんにとって素敵な1日でありますように

残り物で

2011-01-19 07:37:29 | 家ごはん
ご訪問、ありがとうございます



   

1月18日(火)の夜ごはんは
 ・かけそば
 ・オムライス(娘と私)


    
        ★冷ごはんが多く残ってたので


1日寝ていたパパは、そばだけ食べてまた布団へ
熱は下がったようです

せっかく治った娘と私にはどうかうつさないでネッ

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今日もみなさんにとって素敵な1日でありますように