どうもです！僕です！
大空の女満別空港までやってきました。とはいっても何処かへ高飛びしよう、と計画しているわけではないですよ。らーめん一心女満別空港前店が、今回の目的なんです。確か本店は美幌にあった気がするのですが、現在はここだけのようです。
山小屋風のお店にたどり着いたのは、平日のお昼過ぎです。デカい猫が店前に構えていたので、ちょいと驚きました。アジア系の団体客が帰る頃で、先客は３人です。ご夫婦で切り盛りされていて、感じのいい奥様の接客に、寡黙なご主人が真剣にラーメン作りです。
私はカウンターに座りましたが、奥にはテーブル席と小上がりがあるようです。
トントロチャーシュー（１，２００円）がおすすめ！⤴って書いてあるので、ここは素直に従います。無難に醤油を選んでみました。ところでオリジナルラーメン（乳製品）っていったい何？とっても気にはなるけど、やっぱりおすすめ！⤴はトントロだからね～。
６分ほどで登場です。大きく平たい丼のラーメンには、トントロチャーシューが７枚、メンマ、炒めもやしに長ネギのトッピングです。
ベースのスープはあっさり目で、甘みと酸味のようなものが感じられました。表面に浮かぶ背脂でコクを演出です。独特ですが美味しいです。
中細の縮れ麺は自家製です。その日に使う分を朝早くから製麺するこだわりがあるそうです。コシはそれほどではありませんが、小麦感アリです。
豚のほほ肉を丁寧に煮込んだというトントロチャーシュー、これがビックリするほどの柔らかさです。とろける脂身はもちろんのこと、お肉の部分もホロホロで食べたかどうか忘れてしまうほどでした（ちょいとオーバーか）。７枚も入っていたんですが、たちまち消えてなくなってしまいました。ずるい、ずるいよぉ。
麵・スープ・チャーシュー、どれも個性的でした。それ故にネットでの評価は分かれているようです。私は美味しいと思いました。特に柔らか～いチャーシューを食べたい、と思っている方はこのトントロチャーシューを是非ど～ぞ。だってお店のおすすめ！⤴だからね～。
それにしてもオリジナルラーメン（乳製品）って何なの～。特に（乳製品）ってボンヤリとしたその書き方～。
いや、まいったね……。
住所 北海道網走郡大空町女満別中央２０１−２４
電話 ０８０ー９５１４ー７７８８
定休日 火曜日
