こちらこそ僕です。
紋別では高級洋食店としてちょいと名の知れた、レストランあんどうに行ってみました。ボンビーなメーランおやじでも食べられる格安ランチが頂けると聞いたもんで。
平日の１１時３０分の開店時刻を過ぎた頃に訪ねると、先客は５人ほど。テーブル席は予約で埋まっていて、かろうじてカウンターに座ることができました。レンガ造りの高級な雰囲気で、トレーナーとチノパンにスニーカーのご近所お散歩スタイルでおじゃましてしまったことに、私は少し後悔です。
私は１，４５０円のランチを食べることに決めているのですが、一応メニューを見てみました。シャトーブリアン９，４００円に、サーロインステーキセット１１，２００円……。ウグゥ～、眩暈がしそうです。クラクラです。これは見なかったことにしました。ここは大人しくランチを注文です。
オープンキッチン、しかもカウンター席なので調理工程が丸見えでした。ベテランのシェフお二人が、非常に手際よくハンバーグを焼いたり、お皿に料理を丁寧に盛りつけている姿に少し感動です。厨房もピカピカでした。
１０分強でまず、コーンスープが運ばれてきました。一口頂くとサラリと上品な味でした。変に甘かったりはせず、本物とはこういうものなのかもしんない。
程なくしてすべての料理が登場しました。メインのハンバーグには付け合わせの野菜と、クリームコロッケとイカフライが添えてあります。野菜サラダまで付いてきました。私はもっとシンプルでチャイチーなものを想像していたので、このラインナップには驚きです。
ハンバーグにナイフを入れると、に、肉汁がジュン、ジュワ～とあふれ出してきました（ホリケンか）。フワフワッとした食感でお肉の旨味たっぷりです。クリームコロッケは崩れそうなほどに柔らかく、イカも揚げたてでした。付け合わせの野菜とサラダ、これも上品な味付けで非常に満足です。
最後にお口直しのコーヒーが出てきてフィニッシュです。さっきのハンバーグの肉汁のジューシーさと、柔らかさの余韻に浸りながら存分にランチを満喫しました。これでこのお値段、とってもお得です。ですがいつかシャトーブリアンをサクッと食べられる、そんな強くて人に優しい男になりたい…とも思いました。
カニやホタテといった海鮮のイメージ強い紋別なのですが、ここにありましたよ、美味しくて素敵な洋食屋さんが～。ご来店の際は予約がおすすめです。
お店を出て歩いていたら、緊張から解き放たれたせいかお腹がメッチャ空いてきてしまいました。じゃもう一軒いっちゃう～、なんつってさ。みたいな。
いや、まいったね……。
住所 北海道紋別市幸町５丁目１−２４
電話 ０１５８ー２４ー８５８５
定休日 火曜日
