新しく、店長さんになってくれる方が
一生懸命、
一生懸命の努力をしてくれています。
35年、続けて来た
店長の後を引き継ぐ重荷は
わたくしめには理解出来ないほどです。
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現在の店長赤飯は祝いの席には
120人分、
前日から仕込んで
出してらくれる人なのです。
新しい店長候補の方は
煙草を吸う方なので
喫煙所はありますか？
と、聞いてくれたので
昨日は仕事終わりに
一緒に一服、かましながら
困って居ることを話してくれました。
「躊躇したし、悩んだんです💦」
正直な人だな。
と、思いました。
「赤飯は出来ないかなー💦」
っと。
それは、元締めにも話してあると。
わたくしめの答えは
わたくしめは、今の店長が好きだし、
たくさんの事を教わった、
好きに、料理を作らせてもらえた。
でも、
これをして欲しい、と
言ってくれたら、いくらでも
動きますので、と、お話しました。
パートのオバチャンにも、
頼めばしてくれる人なので
お願いすりゃ、大丈夫ですよ、
と。
少し、不安がぶっ飛べは
いいかな……と。
店長は好き。
新しい時が来たので、
新しく、進みますか😊
