掌蹠膿疱症との日常、と時々ジィさんのハナシ

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自分の知らないとこで動いてくれている。

2023-03-22 21:52:00 | 日記
今日は……
恩師の元へ行ってまいりました。

卒業証明書を取るために
わたくしめが知らぬとこで
色んな人が動いてくれていた事。

ありがとうしか
ありまてんっ。

ランチに用意してくれていた
先生のランチ!!




ほぼ、野菜は先生が作ったモノ。
味噌汁は先生の娘さんが作っている味噌
で。

うっめ。


美味しい野菜って
味付け
薄くても美味しいんだね。

いつも人に出すばかりだけど
こうして、ご飯を用意して
迎えてくれる嬉しさを
また、実感。

勉強のコツも
ゲットして帰宅。

美味しかった。
うん。

店長にもリボンローズ
渡して来ました。

落ちたくない!
と意地を張るより
バカでもとれる、と言われ
あ?お?

ってなった。

落ちたとて
バカ上等。

取るまで諦めない、と
思えた日でした😊

味噌のお土産と
美味しいトマトの
お土産を先生に頂きました😋

加筆した。









続・ちんぷんかんぷん。

2023-03-22 08:56:00 | 日記
調理師テキストを進めて行くうちに
後半の課題に移ってくると
ちんぷんかんぷん度合いが
わたくしめの容量をはるかに超えて
きますた。


要は、普通に使うコトバを
専門用語で、こまっしゃくれた
説明でズラズラ並んでいる。

ショ糖って何さ。

調べると……
砂糖の事みたいだ。

おーい。砂糖って言えよっ!w
と、1人、ブツブツ言いながら
やっています。


タンパク質
食材の色素
これが厄介。

アルブチン?
グロブリン?

もう、ハリーポッターの
呪文にしか聞こえない(꒪д꒪II

クロロフィルなんて、
1生涯、使わぬコトバ……

そんなもんを覚えてねぇ😊って
言われております。

はい、この色素の中で、
水溶性はどれかなぁ?脂溶性はどれ?

1つの課題から
あれよあれよと枝分かれしていくので

毎日、同じとこを開き
完コビする勢いでやってます。

ハリーポッターの呪文……
覚えられるかすら?

外が暖かくなってきたので
保温弁当から
普通の箱弁当に変わり、

弁当作りも娘からわたくしめへ
バトンタッチ!
保温弁当は洗いモノが凄いし
詰めるのが苦手、冬場は娘の担当。




ある物をポカスカ入れて完了!!
弁当詰めたら、静かな時間に
勉強……


















ガリ勉かっ!
わたくしめのやる気スイッチ
入ったんでしょうか……