ブナの中庭で

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小松のトマトカレー

2011年02月28日 | 食・農業
「このカレーは水を一切使わず100%小松産のトマトを使用。野菜の旨味とコクを引き出した無添加のおいしいカレーです。かくし味に、ほのかな甘味のさつまいもを使用しています」
(パッケージの説明文より)

小松市はトマトの一大産地。私の妹の友人も栽培者の一人ですが、丹精込めて育てたトマトはこのカレーに使われています。
このトマトカレー、JA小松市が販売者、小松市の道の駅「こまつ木場潟」のレストランで味わうことができ、レトルト(冒頭写真)を購入できます。
道の駅こまつ木場潟のHPはこちら

このトマトカレー、なんと今年度の農林水産大臣賞を受賞しました!詳細はこちらです
おめでとうございます。

妹の友人であるトマト栽培農家の方から、時々トマトを頂きますが、とっても美味しい!
またレストランで食べたトマトカレー、とっても美味しい!
そしてレトルトのカレー、とっても美味しい!

ブログをご覧のみなさま、ぜひ道の駅「こまつ木場潟」へおいでくださいね~
道の駅「こまつ木場潟」の美味しいレストランについてはこちらご覧下さい





6 コメント

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たびたびすみません。 (五箇山)
2011-02-28 23:40:10
トマトカレーですか。
シーフードカレーを作るときに、ホールトマトを入れる私ですが、酸味が利いて美味くなりますよね。
小松のトマトカレー、食べてみたいな。
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五箇山さんへ (Repu)
2011-03-01 04:08:06
五箇山さんはどちらにお住まいでしょうか?
石川県内または近県なら、ぜひ道の駅「こまつ木場潟」へおいで下さいね。レストランで味わえます。レトルトも販売しています。
もうしばらくしたら、木場潟の桜が美しい季節となります。
コメントありがとうございました。
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小松 (morimiki)
2011-03-01 07:58:18
小松がトマトの生産地だったとは。
私はトマトが無いと生きる希望が半分になるほどトマトが好きです。早くトマトの季節にならないかなー。でもその前に、ふきのとうも食べたいし、ウドも食べたいし、アスパラも食べたいし。
またしょーもないこと書いてしまいました。
ところで木場潟ですが、皇居の周りみたいになってるのですね。ランナーがいっぱいでびっくりしました。
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食べましたよ (nomrun)
2011-03-01 20:48:22
トマトカレーはレトルトの物を友達からいただいて、食べましたよ。おいしかったです。
本当に木場潟の桜のトンネルは綺麗ですよね。私のトレーニング場のひとつで、桜だけでなく四季の風景を楽しみながら休日に走ってます。一周が6.4kmなのでちょうど白山登山のイメージですね。
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小松はトマト大産地 (Repu)
2011-03-01 23:01:39
私もよく知らなかったのですが、小松のトマト頑張っています。帰省の折には道の駅のレストランで食事してください。(美味しい+安い+地元産+小松の愛情)で最高デス、ほんとホント。
木場潟は桜の頃は、もう感激です。桜のトンネルをランナー達がニコニコして走っていますよ。
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木場潟一周 (Repu)
2011-03-01 23:05:26
左膝前十字靭帯の再建手術をした後は、リハビリで木場潟によく通いました。一周を歩いて丁度よいリハビリで「よ~し、復活目指してがんばるぞ!」というエネルギーが湧いてきました。
現在、私が山に登れるのは木場潟リハのお陰です。近くにこんなステキなところがあってよかった!感謝、感謝の木場潟です。
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