山小屋風カフェ「アルピニスト」

手捏ね生地のピザ、美味しい～♪

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国道８号線から山中温泉に向かう道から少し脇に入ったところにあります。
そのため、山の大先輩Tさんに教えていただくまで、知りませんでした。

ログハウスの建物。




中には赤々と燃える薪ストーブ。


店内は、まさに山小屋一色。




増築のベランダ（屋根と窓あり）２か所にも客席あり、広々としています。


本体のログハウス以外は全てご主人の手作りでの増築とのこと。素晴らしい！


近くには鞍掛山。その麓にある所有林からの薪をストーブ燃料にされているそうです。
エネルギーの地産地消、いいですね＼(^o^)／


注文のピザは生地が手捏ね、パリパリと同時にモッチリ。
本当に美味しかったです。


アルピニスト
石川県加賀市横北町ワ44、0761-77-5506