キノコ素人の私にキノコ学を伝授していただける、との有りがた~いお誘い。
集合場所の飛騨市神岡の山之村に向かいました。ここは何度訪れても美しい山村風景と出会うことができます。
今日のメンバーは総勢9名。富山、三重、石川、東京、そして遠く高知からも。
「いっぱい採るぞ~、お~」
ブナの森に入っていきます。早朝は雷雨だったのにすっかり晴れ渡ってきました。
おや、発見 ヒラタケ!
「見つけたぞ~、ナメコナメコナメコ、凄いよっ!」
とKawaさんの歓びに震えた声。行ってみると‥‥
凄い凄い。4人で採ってスーパー袋8杯分!
ずっしり重いリュックに満足感いっぱいの皆さん。
帰り道、有峰湖から白く輝く薬師岳がみえました。
帰宅後に食べたナメコ鍋、香りが素晴らしい。シャキシャキ感が全然違う。
企画のTakiさん、ナメコ発見者のKawaさん、そして同行のみなさん、どうもありがとうございました。
楽しい楽しいキノコ採りに、はまりそう~
集合場所の飛騨市神岡の山之村に向かいました。ここは何度訪れても美しい山村風景と出会うことができます。
今日のメンバーは総勢9名。富山、三重、石川、東京、そして遠く高知からも。
「いっぱい採るぞ~、お~」
ブナの森に入っていきます。早朝は雷雨だったのにすっかり晴れ渡ってきました。
おや、発見 ヒラタケ!
「見つけたぞ~、ナメコナメコナメコ、凄いよっ!」
とKawaさんの歓びに震えた声。行ってみると‥‥
凄い凄い。4人で採ってスーパー袋8杯分!
ずっしり重いリュックに満足感いっぱいの皆さん。
帰り道、有峰湖から白く輝く薬師岳がみえました。
帰宅後に食べたナメコ鍋、香りが素晴らしい。シャキシャキ感が全然違う。
企画のTakiさん、ナメコ発見者のKawaさん、そして同行のみなさん、どうもありがとうございました。
楽しい楽しいキノコ採りに、はまりそう~
きのこは、よく知っている人がいないと危険だと思うので、山で見つけても、採取して食べる勇気がなかなか出ませんよね。
そんな機会に恵まれるなんて、いいなー、羨まし~~~っ。
でも、私も先日「きのこ鍋」を食べて来ました。
それは、行きつけのお店で毎年必ずこの季節に食べるお鍋で、天然のなめことシバタケ、秋田の里芋など根菜類のお鍋です。
毎年、これを食べるのを楽しみにしています。
あっ、また食べ物ネタに反応してしまった
山の恵みに感謝。
いつか機会があったら一緒にキノコ採りに行きましょうか
でも、今回の山は、私でも行けるようなところだったのでしょうか?
どっちにしても、もう少し鍛えなくては……
登山道から外れブナの林に入っていくので藪こぎです。
足元は滑りますが、大丈夫でしょう!
やはり人の行かないところを行かないと見つからないようです。当たり前か‥。
一つずつ覚えていけばいいですね、キノコ。この日はナメコとヒラタケとムキタケを覚えました。
かわさんのお陰ですよ。ありがとうございます。
実家の両親にもっていったら、大喜び。
病気療養中で食欲がない父ですが、天然ナメコ入りのおじやをいっぱい食べてくれ、母も喜んでいました。
父に元気をもたらしてくれたナメコ、自然の力に感服。
なによりかわさんの「発見力」に感謝です。