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松本さんの田んぼは自然農法

2009年09月02日 | 食・農業
石川県輪島市三井町洲衛地区で長年自然農法で稲作を続けている松本正一さん。

松本さんの田んぼを紹介します。(写真撮影はいずれも8月30日朝)

山間の小さな谷の田んぼ、山からの湧き水で栽培されています。
緑がキレイ~。完全無肥料&無農薬栽培です。


 有機農法と自然農法は違います。
「有機農法」は化学肥料を使わず、牛ふんや油粕など有機肥料を使うもの。農薬を使用しているか無農薬なのかは、「有機農法」という表示だけではわかりません。

 一方「自然農法」では、肥料も農薬ともに使わない農法です。

初めて自然農法の話を伺ったのは15年以上も前のこと。
無農薬はともかく無肥料って可能なのかな

そう不思議に思った私は松本さんに尋ねました。
返事は「ウチの田んぼよく見てみ。周りの森から流れてくる水は、落ち葉などの栄養分を含んでいる。田んぼに生えている雑草も栄養分になってくれるんやぞ」



松本さんによると、タップリ施肥された稲は病気がすぐに出るので農薬が必要になる、つまり肥料&農薬 はワンセットだそう。(化学肥料、有機肥料問わずです)
(つまりお腹いっぱい食べて生活習慣病になるようなもの)

肥料分はギリギリ少なく育てると病気が出ず、逞しい稲に育つそうです
納得!


松本さんは除草剤はもちろんのこと草取りもしません。田んぼの中では稲と雑草は競争となりますが、最後には稲が勝ってこの通り美しい田んぼになります。
ここのお米を玄米で毎日いただいている私、元気の源はこのお米です!

2 コメント

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すばらしい!自然農法 (やっちん)
2009-09-01 18:58:20
こんばんは。
この素晴らしいお米を毎日食べているとは、かなり羨ましいです。
Repuさんのパワフルな行動力にも納得です。
なるべく人間が手を加えず自然にお任せする。
生命力の強い米、野菜が育つ。
それを食すると人の生命力も上がり健康になる。美味しいし、環境にも優しいですね。
自然農法をされる方が増えることを切に願うばかりです。
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美味しいお米 (Repu)
2009-09-02 05:15:23
松本さんのお米は、大変美味しいです!
やっちんさんに炊きたて玄米を食べさせてあげたいなぁ

ただ、自然農法は自然の力に圧倒されルことが多く、かなり難しいそうです。また単位面積あたりの収量は少なく農家の所得も低い。松本さんもここまで来る間、大変にご苦労された(技術的にも経済的にも)ようです。
決して片手間ではできない農業で、松本さんの言葉を借りれば「本当に農業が好きな人でないとできない」ということでした。
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