禾餘麥酒 硬紅春(ALECHEMIST HEFTY RED)

アルケミストと思ったらeが一個多かったビール。デザインは錬金術っぽいので、アルコールとの造語でしょうか。発芽小麦と焦がし麦芽から作ったビールとのことです。
ラベルが白系なので、普通のビールかと思いきや、half＆halfのような濃いめの色。アルコール度数は高めで、苦味はありますが、ゆっくりおいしく飲めるビールでした。

品名:禾餘麥酒 硬紅春(ALECHEMIST HEFTY RED)
アルコール度数:8.3%
說明：命名自台灣本土硬紅色春小麥，硬紅春加入台中大雅的台中選二號生小麥，發芽小麥及烘烤小麥芽，帶出豐富的麥芽口感。開瓶後由冷泡酒花呈現松針，西洋杉香氣，隨之而至的是焦糖，太妃糖香氣。