辦桌桃果 STONE FRUIT WHEAT 2021-02-13 07:40:00 | 金色三麥 金色三麦(SUNMAI)の2021新年シリーズ2本目は『辦桌桃果』です。辦桌とは新年や婚礼で集まってご飯を食べること(場所?)を言うようです。新年らしい名前ですね。材料に桃の濃縮液と杏のピューレが使われており、香りから甘さと酸味が感じられます。飲んでみると、それほど甘みは強くなく、ほのかに甘さを感じる程度。ベースが白ビールなので、かなり軽く飲め、果実酒のソーダ割感覚で飲めるビールでした。
辦桌皮爾森啤酒 PILSNER 2021-01-06 13:36:47 | 金色三麥 2021年初ビールは台湾クラフトビールの大手、金色三麥(サンマイ)の【賀】シリーズですブログは書いていませんが、2020年は【金運福臨】という金柑と胡椒のビールでした(今後アップしたいと思います)2021年は4種類も限定発売されています今回は一番オーソドックスなピルスナー中国語では皮爾森です見た目はきれいに透き通った薄めの黄金色それほど強い味ではないですが、すっきりした中に甘みも感じられますビール自体の味が主張しすぎないので、食事に合わせやすいビールでしょうデザインも【賀】から飛び立つ2羽の鶴がおしゃれでした
2020年 2020-12-29 11:02:20 | 金色三麥 2020年、日本へ帰国しましたその後、台湾へ行くこともできず、ブログ更新も放置していました台湾ビールもいつ飲めるのかと思っていましたが、先日ネットで金色三麥(サンマイ)のビールを発見!新しいビールも手に入ったので、過去に飲んだものもゆっくり更新していきます
湘靈百香果啤酒 2019-12-03 09:22:34 | 金色三麥 カルフールで見つけた北台湾ビールのパッションフルーツビール。パッケージは布袋劇(台湾の人形劇)の人形。パッションフルーツだが香りはまろやかな感じ。酸味はそれほど強くはなく、甘み中心のパッションフルーツビール。軽めのカクテルのようにさらっと飲めるビール。ビール名:湘靈百香果啤酒アルコール度数:5%
寒煙翠金桔啤酒 2019-12-02 09:53:04 | 金色三麥 カルフールで見つけた北台湾ビールの金柑ビール。パッケージは布袋劇(台湾の人形劇)の人形。金柑というよりはオレンジの香り。オレンジジュースに近い濃い甘みのビール。ビール名:寒煙翠金桔啤酒アルコール度数:4.5%