今日はカクテキを作りました! 2021-06-08 19:11:00 | 四方山話し ↑昨日作ったキムチの素!これを使って、いろいろ作っちゃいましょーー。まずは、我が家でニーズの多いオイキムチ。 きゅうりのキムチですね。次にカクテキ。大根のキムチです。1回目のオイキムチは、辛さばかりが先走って旨味や甘味や後引き感がまるで無し…。家族の酷評を受け、本日2回目のチャレンジです。写真は撮り忘れて専用の冷蔵庫へ…。明後日が楽しみ!! #みんなのブログ #手作りキムチの素 #手作りオイキムチ #手作りカクテキ « コチュジャン作りました | トップ | 横須賀うみかぜ公園でデイキ... »
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