今日はカクテキを作りました！

↑昨日作ったキムチの素！

これを使って、いろいろ作っちゃいましょーー。

まずは、我が家でニーズの多いオイキムチ。　きゅうりのキムチですね。

次にカクテキ。大根のキムチです。

1回目のオイキムチは、辛さばかりが先走って旨味や甘味や後引き感がまるで無し…。

家族の酷評を受け、本日2回目のチャレンジです。

写真は撮り忘れて専用の冷蔵庫へ…。

明後日が楽しみ！！