4月27日あしかがフラワーパークへ行って来ました
広～い庭園で色々な花が咲いて華やかな風景でした
帰りに東松山の牡丹園に寄って来ました
思う存分お花を堪能した一日でした
スーパーの特売で大きめナスを２本９８円で購入した
ナスは本当に美味しい どんな料理でも合う
今日はネットに載っていた甘辛照り焼き丼を作って見ました
材料・・ナス2本 絹サヤは任意 温泉卵2個 片栗粉
（A）醤油大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、おろし生姜小さじ1/4
ナスだけでは色が地味なので家にあった絹サヤを追加してみる
たまごは温泉卵にしておく（温泉卵作り器で50秒）
レシピどうりに作る
1 ヘタを落としたナスは皮をところどころ縞模様にむき1㎝幅の輪切りにし、ビニール袋にいれて片栗粉をまぶす
２ フライパンに油を入れて熱しナスをこんがり焼いたら、絹サヤを足し軽めに炒め火を止め野菜を一旦取り出す
３ キッチンペーパーで油をふき取る 再び火をつけ中火にし２の野菜を戻し（A）の調味料を回しかけとろみがついたら火を止める
４ 器にご飯を盛り３の野菜を並べ温泉卵をのせる
簡単、手間なし、安価 だが美味しかった
家庭菜園のいちごが赤くなり始めました
この頃から鳥もここに通い始めます、人間と競争で明日の方が美味しそうと摘まずにいると当日は半分つつかれ無残な姿に変わっている
そこで昨年から釣り糸を小さないちご畑の周りに張り巡らした、透明なので人間には見えずらいが鳥は危険を察知するようだ
今の所上手くいっている
これから次々赤くなる？ので大き目のはそのままで小さいのはジャムにして活用している。
宿から見た五浦の海
朝食は残さず頂きました・・・美味しかった！
夕食は生ビールが美味し過ぎて写真を撮るのを忘れた
さて 今日の天気は午後から雨予想とのこと、早めに宿を出発して国営ひたち海浜公園に向かった
駐車場は3か所あり予めカーナビに入れておいた海浜口駐車場に車を止めた
10分位歩くと小高い丘一面にネモフィラの花の群生が見えてきた
この美しさは私の力不足な写真の撮り方ではあらわせない
充分堪能したので那珂湊おさかな市場へ一走り
ここでお待ちかねの昼食です
メニューに迷わないようネットで調べておいたお店に決めました
新鮮なお魚を売っているだけあって大勢の観光客で賑わっていて、特に岩ガキ売り場は長い行列が出来ていた
お腹もいっぱいになったので最後の目的地、牛久大仏へ向かう。
遠目にもその大きさが分かる心がおどる
着いた～ デカ～イ
全高120ｍ立像としては世界で6番目、ブロンズ像立像では世界最大とか
下から見ると首が痛い、大仏の胎内に入りエレベーターで地上85ｍの展望台に登った。
窓が小さい為見える範囲が狭く展望があまりよくなっかたが高さは感じることが出来た。
今回の旅行で感じたのは外国人とくに東南アジア系の観光客が多かった、コロナ禍から解放されて旅を楽しんでいるようだった
雨も降らずに済んだ。 さあ～我が家までもうひと踏ん張り安全運転でお願いしますね。
以前から日本三名瀑のひとつ袋田の滝に行ってみたいと思っていた
（那智の滝、華厳の滝はすでに行っているので残りは袋田の滝だけ）
そこで夫が無理のない計画での旅行となった
1日目 袋田の滝～竜神大吊橋～五浦観光ホテル
2日目 五浦観光ホテル～国営ひたち海浜公園～那珂湊おさかな市場～牛久大仏～帰路
（１日目）
袋田の滝
長さ276ｍのトンネルの一番奥にある観瀑台にたどり着いた
いきなり目の前に幅70ｍ、落差120mの滝があらわれその爆音とスケールの大きさはまさに絶景！ 来て良かった～
昼食は駐車したお店でけんちんうどんを注文したらなんとお煎餅がおまけについてきた
地元なまりでお話しするお母さんのような店主でほっこり
竜神大つり橋に着きました
橋の長さ375ｍ、ダム湖面からの高さ100ｍ
少し刺激的な橋を想像していたがとてもしっかりした作りでちょっとガッカリ！
橋を渡っていると若いカップルと顔が会い女性の方が今からバンジージャンプしま～すと
ニコニコ嬉しそうに言い橋の中央部分からジャンプ台に降りて行きました
しばらく待っていると 飛んだー！！！
上下に体を激しく揺さぶられても気持ちよさそうだ、思わず拍手 女性の勇気と無事だったことに安堵した
さあ～これより五浦海岸までのんびりドライブしながら今夜の宿に向かいます
