チャレンジしてみました♪

9月3日 日曜日

チャレンジしたって言うと
ちょっと大袈裟な言い方になっちゃうんだけど

今日は
初めて リンレオちゃんの
ささみジャーキー作りに
チャレンジしてみました

人間のおやつ作りは
繊細さが必要だから
あまり得意ではないって感じてる飼い主

リンレオちゃんのごはんは作っても
ささみジャーキーは
作った事なかったのです

でもね〜
作ってる間
ずーっと待っててくれる
お顔見てたら
もっと早く作ってあげてたらよかったな〜って
感じましたよ〜〜

期待のお顔のレオちゃんと


とっても嬉しいリンちゃん


今回 ちょっと失敗部分もあったんです

一番最初に ささみは もっと薄く 均一に
肉叩きで平らにすべきだった
(ここに繊細さが求められるんですね〜〜)

飼い主 今回は お肉を手で平らにしました
お水を吸うシートを敷いたささみを
レンジで表裏各3分加熱

今回は
オーブンは使わず
クッキングシートを敷いた
フライパンでゆっくり
焼き上げて見ましたよ〜〜
どんどん焼き色がついて
パリパリに！
小さくなって
焼き上がりはこちら
焼いただけだけど人間が食べても美味しかった

理想はもっと薄っぺらいはずだったんだけど
次は もっと 綺麗に
薄いささみジャーキーを作ってみせるぞ！
って思った飼い主でした。

そして
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