このブログのわんこ達
リンとレオは ３月３１日生まれの
ふたごの ポメラニアンです
4月25日 土曜日
今回も
赤身のお肉
それから
実はレオちゃんのお塩には
あんなに辛かった
あれ〜！
もしかして
もう一週間が経っちゃった？
今週もリンレオちゃんのご飯作りの日が
やって来ました。
週2しか会社に行ってないと
何故か
一週間がものすごく早く過ぎる様な
気がするのは
飼い主だけなのだろうか？
リンレオちゃんは
何かもらえるかと思って
珍しく リンちゃんまで
舌チロして
待っててくれてますよ〜
今回も
たっぷりのお野菜と
赤身のお肉
それから
レオちゃんのお塩の補給に
ダイエットを兼ねた
塩キャベツ
実はレオちゃんのお塩には
クリスタルソルトを使って
いるのです。
そのお塩 パキスタンで作ってて
コロナの影響が
こんなところにも！
供給が安定しなくなるかもって事で
焦ってお塩のストックを
購入しました！
リンレオちゃんのご飯作り
いつも
「おいしくなぁれ〜〜」って
願いを込めて作りますよ。
でも 難しい調理とかしないので
味のイメージとしたら
多分 単純に お鍋の後の
お雑炊っていうのが
一番近いのかも（笑)
人間用で
今週チャレンジしてみたのは
塩っ辛くてどうしていいか
わからなかった すじこを
酒粕に漬け込んでみました。
ガーゼでひとくるみして
大和屋さんの漬け酒粕に4日ほど
漬け込んでみましたよ〜
あんなに辛かった
塩がずいぶん抜けて
これ！
物凄く美味しくなってた〜〜
驚きです！
お魚を漬け込むのも
お野菜を漬け込むのも
美味しいって書いてあるから
ちょっと色んな物漬けてみよう！
飼い主ブームの予感です（笑）
このブログ
リンレオちゃんの
お写真が随分と少ないですが
食べ物ブログでなく
わんこブログです〜〜